кефірні коржі без дріжджів, готуються за хвилини

Найсмачніші коржі, які так просто приготувати! Не потрібна ні духовка, ні дріжджі. Тісто дуже швидко готується за лічені хвилини. Начинка безпрограшна — картопля та сир — подобається всім, хто пробує! Кефірне тісто: Завжди виходить і без будь-яких дріжджів! На кефірному тісті коржі можна спекти прямо в сковороді Ukr.Media. 150 мл кефіру; 0,5 ч. л. соди;…

Читати

Навіщо досвідчені господині зберігають хліб із кухонною лопаткою, а часник із чаєм

У нашому повсякденному житті достатньо стресу та суєти — то навіщо додатково нервувати через дрібні побутові питання? Щоб заощадити час і зберегти нерви, займаючись повсякденним клопотом на кухні, скористайтеся порадами експертів Ukr.Media. Вівсянка проти запаху Вівсяні пластівці славляться своїми абсорбуючими властивостями, тому якщо ви зіткнулися з проблемою неприємного запаху в холодильнику, розмістіть в ньому миску…

Читати

взимку будете в захваті від результату

Часник — король літніх овочів. Молодий часник, зібраний в середині літа, має неповторний смак і аромат. Як зберегти цей дорогоцінний продукт до зими? Досвідчені господині знають прекрасний і простий спосіб заморожування . Для цього вам знадобляться щільні пакети із застібкою, контейнери з кришками та трохи вільного місця у морозильній камері. Візьміть кілограм свіжого часнику прямо…

Читати

дізнайтеся, яка трава потрібна для засолювання овочу

Розповідати вам про те, як треба солити чи маринувати огірки, ми не будемо. Тому що справа ця не дуже вдячна, а кожна господиня має свої перевірені методи консервації врожаю . Але іноді хочеться експериментів. Традиції у кулінарії періодично треба порушувати. То як щодо того, щоб приготувати пару банок закруток із додаванням однієї класної трави? Що…

Читати

Як насправді потрібно зберігати сир, щоб він довго залишався свіжим

Сир — харчовий продукт, який постійно є у кожному холодильнику . Він використовується як окрема страва, так і як інгредієнт у складі багатьох рецептів. Кулінарні експерти розповіли вам, як зберегти свіжість сиру надовго. Як зберігати сир Почнемо з того, що сир відразу після відкриття потрібно правильно загорнути. Для цього потрібно використовувати два різні шари. Перший…

Читати

Яку цибулю не можна додавати до салатів: лише зіпсуєте смак страви

Цибуля — важливий інгредієнт у салатах, що надає їм аромату та смаку, проте не всі сорти цибулі підходять для вживання у свіжому вигляді . Деякі з них можуть спричинити неприємні наслідки для організму або зіпсують смак. Тому варто розібратися, які сорти цибулі додавати до салатів не варто. Коли цибуля стає “ворогом” Цибуля містить фітонциди, які…

Читати

ніхто одразу не може визначити, з чого він приготовлений, тому кожен обов’язково спробує

Інгредієнти: Яйця — 4 шт. Куряче філе (запечене або відварене) — 200 г Огірки — 3 шт. Цибуля — 1 шт. Борошно — 1 ст. л. Заправка по типу майонезу Крохмаль — 1 ст. л Перець Сіль Приготування: Яйця збиваємо в мисці (можна навіть звичайною виделкою). Додаємо сіль та трохи чорного перцю Ukr.Media. Тепер ложку…

Читати

щороку закриваю на 2 банки більше, але до Нового року все одно не вистачає

Спробуйте приготувати бодай одну баночку! Дуже смачні помідори! Інгредієнти: З розрахунку на одну літрову банку: Помідори (скільки увійде до банку) Часник — 2-3 зуб. Цукор — 3 ст.л. Сіль — 1 ч.л. (з гіркою) Оцет 9% — 3 ст.л. Олія (для смаження) Приготування: Помідори для цього рецепту потрібні щільні та невеликі. Бажано одного розміру. Я…

Читати

Супер смачний рецепт запіканки з кабачків, фаршу і сиру — всі в захваті від цього літнього блюда

Сьогодні розповім, як ще приготувати кабачки, що б було смачно і красиво! Всі в захваті від цієї літньої запіканки, повторюйте на здоров’я . Влітку дуже часто родина просить приготувати цей рецепт. Мені теж дуже подобатися, тому я і не відмовляю! Інгредієнти Кабачки — 2-3 шт. Фарш курячий — 400 грамів Цибуля — 1 шт. Часник…

Читати

Рецепт приготування сирників які пишні й ніжні як хмарка

Сирники — одна з найпопулярніших страв з сиру. Пропонуємо вам приготувати сирники на сковороді, які виходять пишні, ніжні і смачні, з мінімальною кількістю борошна . Інгредієнти Сир сухий жирністю 5% або 9% — 500 грамів Банан — 1 шт. Борошно — 2 ст. л. (може бути і більше залежно від вологості сиру і ваги банану)…

Читати