З пачки сиру — ціла гора смачного печива!

Якщо ви любите сирну випічку і солодощі, то вам напевно припаде до душі цей рецепт! Усього з однієї пачки сиру виходить багато смачних, ароматних, ситних печеньок до чаю, інформує . Інгредієнти: Сир (будь-якої жирності) — 250 гр.; Яйце — 1 шт.; Цукор — 70 гр. (3,5 ст. л.); Рослинна олія — 60 мл (3,5 ст….

Читати

вони більше не будуть прилипати до каструлі

При варінні пельменів можна зіткнутися з проблемою їх склеювання та прилипання до каструлі, інформує . Якщо додавати рослинну олію чи вершкове масло, то варити пельмені стане набагато простіше і вони не злипатимуться. Особливістю варіння пельменів є використання великої каструлі і важливо її не перевантажувати, щоб пельмені мали достатньо місця для руху. Як запобігти злипанню пельменів…

Читати

хитрість, про яку знають одиниці

Печінка завжди потребує ретельної підготовки для того, щоб у вас вийшла смачна і гідна страва. Якщо вона буде оброблена неправильно, то вийде дуже жорсткою і несмачною, інформує . Більшість господинь відправляють печінку в молоко, але, по-перше, витрачати напій зайвий раз не хочеться, а по-друге, як бути тим, хто має алергію на лактозу? Виявляється, рішення є….

Читати

Базові спеції, які перетворять будь-яку страву на кулінарний шедевр

У статті ми розповімо, як доречно використовувати спеції та в якій кількості, інформує . Сіль Базова спеція, потужний підсилювач смаку, консервант. Є певні хитрощі у її використанні. Наприклад, бульйони та супи краще солити в кінці через те, що вода випаровується, і смак інгредієнтів стає більш насиченим. Які ще є нюанси: овочеві салати солять наприкінці, інакше…

Читати

Навіщо деякі господині додають у котлетний фарш яблуко: невеличка хитрість

У рецепті котлетного фаршу ми найменше очікуємо побачити в списку інгредієнтів яблука. Адже в наших уявленнях цей фрукт навряд чи поєднується з м’ясом, інформує . Такий рецепт є досить поширеним. Котлети з яблуками, наприклад, часто готують на Кавказі, особливо в тому разі, якщо як основне м’ясо вибирають жирну баранину. Такі котлети завжди виходять соковитими, з…

Читати

Десерт із двох інгредієнтів, який підкорив інтернет

Цей незвичайний десерт, який готується лише з двох інгредієнтів, підкорив весь інтернет. Спосіб приготування десерту дуже незвичайний: необхідно довго збивати желе, щоб отримати легку та повітряну масу, яка після застигання буквально танутиме у роті. І дорослі, і діти будуть у захваті від такої смакоти, інформує . Інгредієнти: желе — 2 пачки (по 80г); окріп —…

Читати

Скільки тримати лавровий лист у супі: запам’ятайте, щоб не отруїтися

Лавровий лист вітчизняні господині часто додають в різні страви. І це не дивно, адже дана пряність при правильному її використанні не тільки робить наші страви смачнішими і ароматнішими, але ще і приносить користь здоров’ю, інформує . Тільки ось далеко не всім нам відомо, що тривала термічна обробка лаврушки призводить до того, що з неї починають…

Читати

Мариновані печериці до Новорічного столу: 3 прості рецепта

Баночка грибочків завжди виручить будь-яку господарку, особливо в період свят. Попереду нас чекають веселощі новорічних застіль і багато готування, тому задуматися про меню та його складові бажано заздалегідь, інформує . Мариновані печериці прикрасять стіл як в якості самостійної закуски, так і в складі різних салатів. Пропонуємо кілька рецептів на ваш вибір. Печериці мариновані Інгредієнти: Печериці…

Читати

Визначте якісний сік у магазині тільки таким способом

Стало відомо, що експерти розповіли, як правильно вибрати сік у магазині. Вони повідомили, на що треба дивитися насамперед, інформує . Так, за словами харчових технологів, дуже важливо знати кожному покупцеві, що він купує і що насправді міститься в продукті, щоб уникнути купівлі низькоякісного або підробленого соку. Крім того, важливо звертати увагу на вміст цукру в…

Читати

Як зробити прозорий лід самостійно в домашніх умовах: невеличка хитрість

Питання «Як зробити лід в домашніх умовах?» у багатьох викликає усмішку. Адже що може бути простіше, ніж набрати воду у формочки і засунути в морозилку? Тільки що робити, якщо у вас немає під рукою форми для кубиків льоду або вона тріснула? Та й лід у ресторанах та на фото чомусь прозорий, а вдома виходить білий…

Читати