Здавалося б, все просто — хочете зробити засолювання риби, використовуйте сіль! Адже все логічно. Але ні, деякі рекомендують додавати ще й цукор. Постає питання, навіщо, інформує . Виявляється, цей простий і не одразу всім зрозумілий лайфхак робить посол риби просто чудовим. Річ у тім що: якщо ви додаватимете по 30 г цукру на 1 кг…
Рецептів приготування котлет величезна кількість, і всі вони відрізняються один від одного. Можна експериментувати як з інгредієнтами, так і зі способом приготування, інформує . Будь-який рецепт вдасться вдосконалити. Наприклад, можна прибрати кілька продуктів, які здаються звичними та потрібними, але можуть безнадійно зіпсувати смак страви. Молоко та батон Багато господинь замочують хлібний м’якуш у молоці та…
Безумовно корисне варення, одна з найважливіших літніх заготовок. Воно не тільки смачне, а й дуже корисне. У добірці є рецепт варення за 5 хвилин, дуже густого і, як джем. Любителі варення знають – його багато не буває. З ним, як і з іншим, незмінні пропорції: що більше цукру, то воно густіше. Усі ці рецепти перевірені…
Дуже смачна намазка на хліб з червоної риби та плавленого сиру — легкий рецепт, який готується за 5 хвилин, інформує . Така закуска підійде як на святковий стіл, так і просто як бутерброди на сніданок. Легкі, свіжі, ароматні — вони сподобаються всім. Ідеальна закуска на стіл! Інгредієнти (виходить 8 бутербродів) Червона риба (лосось, сьомга, форель)…
Після того, як ви вибрали найсоковитіший буряк, загляньте в холодильник, щоб знайти ще кілька нехитрих інгредієнтів і заправку. Зробити це буде просто, адже зійдуть яблука, сир, часник, грецький йогурт, гірчиця або сметана. Давайте швидше готувати, інформує . Буряк з кедровими горіхами Інгредієнти: 1 великий буряк 20 г кедрових горіхів 30 г бринзи 120 г руколи…
Випічка Великодня — це не тільки паски, це ще й різні види печива, які доповнять Великодній стіл. Пропонуємо рецепт простого, але дуже смачного сирного печива. Форма печива може бути будь-якою, проте ідеальний варіант для Великодня — милі кролики або зайчики, для виготовлення яких буде потрібна спеціальна форма, інформує . Інгредієнти: 200 г нежирного сиру; 75…
Ця страва дуже популярна у євреїв, які проживають в Америці. Назва «мітлоф» (meatloaf) або м’ясний хліб також надійшла звідти! А називається ця страва так тому, що формою дуже нагадує буханець, але складається з м’яса. Це і закуска, і гаряче, і заміна магазинної ковбаси! Готується просто та швидко, інформує . Інгредієнти: 1-1,2 кг м’яса (будь-якого); 2…
Млинці з начинкою з яєць Склад: 4 яйця, 50 гр. зеленої цибулі, 5-10 гр. кропу, сіль. Відварити 4 яйця. Варені яйця натерти на тертку. Обсмажити зелену цибулю, додати кріп та сіль. Все добре перемішати, інформує Ukr.Media. Сирна начинка у млинці Склад: Сир-500 гр., 1 жовток яйця, 2 столові ложки цукру, 50 гр. родзинок. Замочити родзинки…
Кожен сезон врожаю приносить із собою чудову можливість зберегти шматочки літа на зиму. Мариновані помідори – це не тільки смачний і ароматний додаток до будь-якої страви, але й чудовий спосіб поповнити запас вітамінів та зберегти щедрість природи. У цій статті ми поділимося п’ятьма перевіреними рецептами маринованих помідорів, які не лише прикрасять ваш стіл, але й…
Часто під час варіння яєць одне або кілька лопаються. У результаті частина білка випливає зі шкаралупи, а яйце втрачає привабливий вигляд, інформує . Але іноді просто необхідно, щоб усі яйця залишилися цілими. Особливо, якщо ви плануєте їх пофарбувати або використовувати як прикрасу. Деякі господині в таких випадках вдаються до різних методів. Наприклад, додають у воду…
