Багато людей так звикли випивати вранці чашечку кави, що тепер ніяк не можуть обійтися без цього напою, що бадьорить. І якщо раптом з’являється необхідність від нього відмовитися, то це може стати для людини проблемою. І тоді виникає питання: чим замінити каву, щоб процес відвикання проходив максимально безболісно? Чим замінити каву? В першу чергу варто сказати,…

Якщо хочеться чогось смачного, але економного, та ще щоб ситно, але без перегинів, радимо приготувати котлети з гречки без м’яса зі сметанним соусом. Блюдо це досить просте і при цьому його можна готувати хоч кожен день. А якщо любите гречку, так взагалі, впевнені, ви надовго внесете його у свій щоденний раціон, інформує . Нам потрібні…

Багато господинь викидають залишки продуктів, хоча насправді вони можуть ще стати у нагоді. Вирішенням цього питання є заморожування. Воно допомагає довгий час зберігати продукти і економити, інформує . Які переваги у заморожування Морозильна камера є відмінним місцем зберігання для будь-яких продуктів. У неї є ряд переваг, про які варто знати кожній господині: Економія Морозилка —…

Солодкий і водночас з кислинкою. Начебто, і цукерка, а, начебто, і майже морозиво. Смачно, оригінально і водночас досить просто готується, інформує . Заінтриговані? Тоді без зайвих роздумів вирушайте за продуктами для цього чудового десерту, який нікого не залишить байдужим. А може у вас вже і є все необхідне! Інгредієнти для основи: білий шоколад — 200…

Лавровий лист активно використовується в кулінарії. Але, якщо порушити технологію його додавання, в їжі може з’явитися гіркота і неприємний аромат, інформує . Тому слід розібратися, як використовувати лавровий лист в кулінарії. Навіщо додавати лавровий лист Сучасні господині рідше використовують лавровий лист, віддаючи перевагу спеціям і різним добавкам. Лавровий лист — це не тільки спеція, але…

Скільки можна після варіння рису, виливати воду у раковину? Адже вода не менш цінна, ніж сам рис. Вона може бути використана для заміни хімічних речовин, адже це є повністю натуральна рідина з цінними властивостями. Вона містить фолієву кислоту, залізо, калій, цинк, магній та багато вітамінів групи В, а також важливі амінокислоти, інформує . Рисову воду…

Секрет пишної, пористої і смачної випічки не завжди полягає в добре збитих яйцях, просіяному борошні або уміннях господині. Щоб текстура готового виробу вийшла м’якою і ніжною, тісту потрібно трохи «магії», а точніше, вуглекислого газу. На допомогу прийде знайомий всім розпушувач. Чи вийде приготувати смачну випічку без нього, в яких пропорціях замінювати розпушувач содою, скільки чайних…

Одним з важливих інгредієнтів багатьох салатів є варені яйця, інформує . Їх, як і майже всі інші компоненти страви, необхідно нарізати кубиками. Однак на цьому етапі багато кулінарів-любителів стикаються з серйозною проблемою. Йдеться про кришення жовтка. В результаті яйце стає дуже незручно нарізати і додавати в салат. Втім, проблему вирішити можна. І зробити це набагато…

Морква — це дуже смачний і вкрай корисний овоч, який можна приготувати найрізноманітнішими способами. Найширшим образом морква використовується при приготуванні салатів. Більшість господарів і господинь її при цьому варить. Однак робити це зовсім не обов’язково. Підготувати овоч до відправки в салат можна іншим способом, інформує . Отже, насамперед після покупки моркву потрібно гарненько помити, почистити…

Це самостійна страва, у якій є і м’ясо, і овочі. До неї можна приготувати гарнір або подати її з нарізкою з овочів, чи приготувати салат. У будь-якому випадку буде смачно, інформує . Інгредієнти: куряче філе — 500 г; гречана крупа — 300 г; цибуля ріпчаста — 100 г; цибуля зелена — 20 г; часник —…