Осінь — пора не тільки врожаю фруктів і ягід, а й смачних ароматних пирогів з ними. Яке ж це задоволення, загорнувшись в плед, з’їсти шматочок теплого пирога — дуже душевно. А якщо після смачного пирога можна ще й не мучитися докорами сумління, тому що він ще й корисний — це подвійне задоволення. Ось цей вівсяний…

Кожна досвідчена господиня знає, чого у жодному разі не можна робити при приготуванні дріжджового тіста. Вони у жодному разі не рекомендують в тісто з дріжджами вводити молоко з яйцями і цукром. Це багато хто робить через незнання. Найбільше це стосується випічки, коли в неї йде несолодка начинка — м’ясна, грибна, рибна, овочева, інформує . Чому…

Дуже люблю печиво з фруктами. Восени обов’язково печу таке з яблуками. Готую відразу подвійну порцію, тиждень не черствіють! Печиво виходить повітряне і легке. У нього яскраво виражений смак яблук і аромат ванілі з корицею, інформує . Інгредієнти: 370 г очищених яблук 1 яйце 0,5 ч. л. солі 175 г цукру 4 ст. л. рослинної олії…

Дуже смачне блюдо з кабачків — обов’язково спробуйте приготувати! Імпровізація на тему «піца з кабачків», але звичайно ж це не піца в класичному розумінні, а швидше запіканка з кабачків. Рецепт дуже простий і доступний. Кабачкове тісто я зробила нейтральним, не додавала зелень і спеції, а весь смак і пахощі зібралися в начинці, інформує . Інгредієнти…

Огірковий розсіл хороший не тільки для ранку після свята. Досвідчені господині ніколи не виливають розсіл з банки, адже знають, що завдяки прекрасним смаковим якостям і хімічному складу його можна використовувати повторно і в кулінарії, і для буденних домашніх справ, інформує . Зима — час для консервованих огірочків, тому в розсолі нестачі немає. Інше питання, що…

Ви давно готували ласощі? Немає часу? Але цей торт ви встигнете зробити в будь-якому випадку, адже для нього не потрібно розігрівати плиту, діставати купу ємностей і т. д. Достатньо лише поглянути на цей простий рецепт! Інгредієнти для супершвидко торта: 200 г вершкового масла банка згущеного молока шоколадні кульки шоколадне печиво або шоколад 100 г арахісу…

Смажити рибу в холодну пору року стає особливо трудомістко, запах довго не вивітрюється і при звичайному способі смаження бризки олії розлітаються по всій кухні. Вирішити проблему виявилося простіше простого: навіть при смаженні дрібної рибки, мойви, хамси і кільки, ніякого запаху не залишається. Досить буде укласти рибу спочатку в папір, інформує . Складові: 1 кілограм кільки…

Картопляне пюре приготувати вкрай просто, а його смак улюблений багатьма. Щоб зробити цю страву, вам буде потрібно лише вимити і очистити картоплю, нарізати її на дрібні шматочки (щоб прискорити процес приготування), відварити до готовності, після чого розтерти з вершковим маслом, молоком і приправами (на ваш смак), інформує . Звичайно, кожна господиня може користуватися власними лайфхаками,…

Куди подіти м’ясо “з душком”? Чи можна його повернути до життя, адже ціни зараз пристойні і викидати таку покупку шкода? Підказуємо круті поради для м’яса, що «задихнулося» в пакеті. Не поспішайте викидати продукт, хоча і дивитися треба в обидва. Щоб не помилитися і не залишитися в дурнях, інформує . М’ясо “з душком” Неприємний аромат, який…

Червона цибуля при правильному її вживанні може вплинути на організм, а все завдяки комплексу біологічно активних речовин, інформує . Кажуть, що фармкомпанії навіть використовують її для створення БАДів та інших дієтичних розробок. Але як використовувати цибулю у кулінарії? Користь червоної цибулі Доводити користь цього овочу не приходиться. Науково підтверджені його імуномодулюючі, бактерицидні та антигрибкові властивості,…