Admin

Як правильно зберігати яйця в морозилці до одного року, і як їх потім розморожувати

Курячі яйця — корисний і смачний продукт, який до того ж робить ваш сніданок ситнішим. Яйця входять до складу багатьох страв, і зовсім не даремно: вони покращують смак, роблячи їжу більш калорійною. Але їх, як і будь-який інший продукт, потрібно вміти правильно зберігати. На бічних дверцятах холодильника розташовувати їх неправильно, хоча саме там і знаходиться…

Читати

Коли додавати капусту у борщ, щоб вона була м’якою, але не переварилася

Уміння приготувати смачний і наваристий борщ приходить з досвідом, інформує . Початківці господині під час готування можуть допускати деякі помилки, які відображаються на зовнішньому вигляді або смаку цього супу. Досить часто недосвідчені кулінари сперечаються про те, коли саме в страву слід додавати капусту, щоб вона була м’якою, але при цьому не переварилася. Необхідно додавати овочі…

Читати

Тепер жодного свята без цього салату — він подобається кожному, хто його пробує

Яскравий, свіжий, дуже смачний салат з курочки прикрасить будь-який стіл, інформує . Інгредієнти: 200 гр. сиру; 400 гр. томатів (4 шт.); 5 середніх яєць; 450 гр. копченої курки(варена курка / шинка); 1 зубчик часнику; 6 скибочок хліба; сіль, перець за смаком; 1-2 ст. л. маку; майонез. Приготування: Натріть зубчик часнику. Посоліть, поперчіть, додайте улюблені спеції….

Читати

Що зробити, щоб звичайні приправи працювали краще

Спеції і прянощі можна знайти на кожній без винятку кухні, але лише правильно їх застосовувати вміє далеко не кожна господиня, інформує . Часто, додані в ту чи іншу страву, запашні травички не віддають повністю свій смак і аромат. Від того і немає ніякої різниці, чи використовували ви кмин, розмарин чи орегано в піці або салаті…

Читати

Як розварити горох на пюре — спосіб, який не потребує тривалого замочування

На які тільки хитрощі не йдуть господині, щоб зварити смачний і наваристий гороховий суп-пюре, інформує . Так, в хід йде тривале замочування, сода та інші «примочки». Однак є набагато більш зручний спосіб варіння першої страви, який не вимагає попередньої підготовки інгредієнтів. Так, перед тим як закинути горох в каструлю, варто його промити. Зверніть увагу: коли…

Читати

Корисні лайфхаки, які допоможуть вибрати якісну каву в зернах та розчинну

Каву п’ють люди в усьому світі — одні заварюють в турці, інші вважають за краще напій з найближчої кав’ярні, а треті задовольняються варіантом розчинного напою, інформує . Як зрозуміти, хороша кава чи ні, якщо купили в зернах Натуральна зернова кава — це унікальний продукт, який подарує вам не тільки приємні відчуття під час пиття, але…

Читати

Дієтологи розповіли, які чаї вкрай небезпечні для здоров’я

Чай приносить користь здоров’ю людини, але в ряді випадків він може бути небезпечним для здоров’я людини, інформує . Про небезпеку чаю повідомили дієтологи. Чай в потрібній кількості принесе користь. Напій сприяє зниженню серцево-судинних захворювань і онкології, а також уповільнює старіння і володіє дезінфікуючим ефектом. Однак, якщо чай неправильно приготувати, то в ньому можуть утворитися пори…

Читати

Справжній делікатес з найдешевшого, тонкого сала

З самого тонкого, дешевого сала виходить справжній делікатес — спробуйте! Інгредієнти: Тонке сало — 1 кг.; Лук — 1 шт.; Часник — 1 зубчик; Морква — 1 шт.; Сіль, чорний перець за смаком; Мелений кмин, солодка паприка, приправа для шашлику — по щіпці; Яйце — 1 шт. Приготування: У сала видаліть шкірку, наріжте тонкими смужками,…

Читати

Що означають наклейки на бананах та як не купити фрукт з пестицидами

Ймовірно, ви помічали, що на банани часто клеять наклейки. Але мало хто знає, навіщо вони та яку інформацію несуть. Однак наклейки можуть допомогти вам вибрати якісний, натуральний і корисний фрукт, інформує . На наклейках зазвичай вказують країну та компанію-виробника. Крім того, там відзначено спосіб вирощування банана. Для цього потрібно подивитися на 4- або 5-значний код…

Читати

Маленька хитрість, як зберігати приправи, щоб вони не розсипалися

Велика кількість спецій часом призводить до безладу на кухні. Якщо ви зберігаєте приправи в пакетиках, то напевно стикалася з тим, що вони постійно розсипаються в шафі, інформує . Блогер поділився лайфхаком, який допоможе зручно зберігати спеції без використання затискачів або інших підручних засобів. Щоб приправи не розсипалися, досить просто відрізати смужку від кута відкритого пакетика,…

Читати