Admin

Дуже смачний і простий десерт зі згущеного молока

Хочете побавити себе і близьких людей чимось смачним, але при цьому не готові витрачати багато часу на приготування складних десертів, тоді цей рецепт для вас. Змішавши всього кілька інгредієнтів і витративши на підготовку не більше 10 хвилин, можна приготувати дуже незвичайний десерт, який закохує в себе з першого шматочка, інформує . Для приготування знадобиться: згущене…

Читати

Як правильно розкачувати тісто, щоб воно стало тонким

Кожна господиня мріє про тонке тісто, яке не прилипає до рук і розкочується немов за помахом чарівної палички, інформує . Є хитрість, яка допоможе легко і просто розкачати тісто. Найпростіший спосіб, який допоможе виключити головний біль з приводу розкочування тіста — це полотняна ганчірочка. Візьміть будь-яку полотняну ганчірку, оберніть нею качалку — і все вийде!…

Читати

Навіщо досвідчені кулінари розкручують сирі яйця перед варінням

Здавалося б, що може бути простіше, ніж зварити куряче яйце на сніданок. Іноді через помилки, пов’язані з процесом приготування, значна частина корисного білка так і залишається на шкаралупі. Тому навіть в такій найпростішій справі є свої хитрощі, інформує . Не всі, наприклад, знають про те, навіщо потрібно трясти куряче яйце перед тим, як відправити продукт…

Читати

цієї помилки з борошном припускаються навіть досвідчені господині

Досвід дозволяє відрізнити корисні поради від помилок. Особливо це важливо в кулінарії, коли раптом з’ясовується, що багато обов’язкових дій просто забирали купу часу, інформує . Часто господині замислюються, чи варто просівати борошно. І ось в цьому плані помиляються навіть досвідчені господині. Борошно — це той самий інгредієнт, що присутній без перебільшення в більшості рецептів, починаючи…

Читати

Продукти збережуться в холодильнику вдвічі довше: допоможе коктейльна трубочка

У всіх продуктів є свій термін зберігання. На жаль, деякі з них псуються вже через 2-3 дні. Інша справа, коли це м’ясо, ковбаси, сири, риба у вакуумній упаковці. Вони залишаються свіжими набагато довше, інформує . Деякі господині пристосувалися використовувати замість вакуумних зіп-пакети. Спосіб дуже простий. Покладіть в них продукти, швидко закрийте замок і відправте в…

Читати

Цікаві кулінарні трюки для господинь — облегшують та прискорюють кухонну працю

Маленькі кулінарні хитрощі нижче допоможуть господарочкам різного віку! Полегшіть собі працю і побут, займайтеся домашніми справами із задоволенням! У жирний контейнер з-під якого-небудь соусу або м’яса покладіть паперову серветку, капніть трохи миючого засобу для посуду і влийте трохи теплої води. Закрийте, потрясіть, вилийте. Контейнер чистий, як і ваші руки, і раковина! Всі куплені крупи і…

Читати

Небанальний сирно-яблучний пиріг з простих інгредієнтів

Складно знайти людину, яка б не любила м’яку і ніжну випічку з сиру. Той, хто шукає новий рецепт сирного пирога, обов’язково повинен приготувати цю випічку. У цьому пирозі ідеально поєднуються смаки: солодка сирна основа з нотками лимонної цедри і начинка з яблук з ароматною корицею не залишать нікого байдужим. Готується пиріг простіше простого. Крім свого…

Читати

експерти розповіли, яку частину курки потрібно купувати з великою обережністю

Під час походу по магазинах не варто навіть думати про покупку курячої печінки без будь-якого маркування. Як заявили експерти, такий продукт цілком може виявитися простроченим або неякісним, інформує . Сама по собі куряча печінка швидко псується, тому магазини йдуть на різні хитрощі. Наприклад, здирають термін придатності або перекладають вже прострочений продукт в підкладки без розпізнавальних…

Читати

Святкові салати з чорносливом: декілька цікавих ідей

Від салатів на новорічному столі завжди чекають оригінальності та вишуканості. Одним з продуктів, який здатний надати будь-якій закусці ці чудові якості, є чорнослив – сухофрукт з дуже ніжним пікантним смаком. Він чудово гармонує з овочами (в особливості, з буряком і морквою), м’ясом птиці, грибами, сиром і різними горіхами, що дає широкий простір для кулінарних експериментів….

Читати

Простий спосіб, як швидко колоти і чистити волоські горіхи

Коли потрібно наколоти велику кількість волоських горіхів, потрібно запастися терпінням і часом. Однак є простий спосіб, як швидко колоти і чистити волоські горіхи, щоб це не було для вас занадто енерговитратно і не відняло кілька годин! Для цього горіх потрібно покласти на ідеально рівну і стійку поверхню. Перший легкий удар молотком потрібно зробити по цільній…

Читати