Admin

Минтай в томатному соусі — смачна страва для всіх любителів рибки

Друзі, якщо ви любите рибу в томаті, то цей рецепт однозначно вам сподобається. Замість минтая можна брати будь-яку рибу без дрібних кісточок, та й не обов’язково філе. На гарнір ідеально підійде рис або картопля. Але це вже справа смаку, звичайно, їжте із чим більше подобається, інформує . До речі, тушкований минтай в томатному соусі підійде…

Читати

здоровий продукт або маркетинговий міф

Світлі і темні сторони хлібців Коли в цьому році я вирішила спробувати безглютенову дієту, яка стала дуже популярною на Заході та в Америці, як дієта для оздоровлення і зниження ваги, безглютенові хлібці прийшлись до речі, інформує Ukr.Media. І вибір їх вражав: рисові, гречані (у тому числі з пророщеної гречки), кукурудзяні, лляні, з проса, з кіноа,…

Читати

Ніжний і смачний торт з банановим кремом

Інгредієнти: Яйця – 5 шт. Цукор – 200 г Майонез – 300 г Згущене молоко – 1 банка Борошно – 1 скл. Розпушувач – 1 пакетик Банани – 3 шт. Вершкове масло (для крему) – 150 г Згущене молоко (для крему) – 0,5 банки Приготування: 1. Яйця збити з цукром до густої піни, інформує UkrMedia….

Читати

Навіщо досвідчені господині обсмажують макарони перед приготуванням

Макарони вважаються універсальним виробом, адже страви з ними можна вживати і на сніданок, і на обід, і на вечерю, а рецептів з ними не порахувати, інформує . У більшості людей приготування макаронів асоціюється з варінням. Проте є й інший підхід, який пов’язаний із жаркою. Вермішелевий суп Перед приготуванням вермішель попередньо обсмажують на сухій сковороді протягом…

Читати

Як приготувати незвичайні млинці “Лалох” з дірочками на воді

Сьогодні хочемо запропонувати вам приготувати незвичайні млинці з дірочками на воді. У сомалійській кухні ця страва називається “Лахох”. А готують її не аби як, а на спеціальній металевій круглій печі під назвою таава. Ми ж впораємося і зі звичайною сковородою. Правда, в ідеалі вам знадобиться відразу 2 поверхні для обсмажування. Навіщо це потрібно і як…

Читати

Незвичайні покрокові рецепти засолювання огірків від шеф-кухарів

Шеф-кухарі поділилися, як просто і швидко приготувати малосольні огірки в пакеті і як замаринувати на зиму хрусткі огірки зі смородиною і вишнею, інформує . Перший урожай огірків вже йде, а значить, пора і банки на зиму закочувати. Всі знають, що готувати сани потрібно влітку, так що тримайте перевірені рецепти маринованих огірків і ділиться ними зі…

Читати

Чи можна вживати бутерброди на сніданок, і якщо так, то які саме

Бутерброди на сніданок їсти можна, але потрібно розуміти, що це за бутерброд. Якщо йдеться про білий батон зі шматком вареної ковбаси, то такий «кулінарний шедевр» їсти не варто в принципі, — попередили дієтологи. Річ у тім, що білий хліб складається з пшеничного борошна вищого сорту, в якому міститься дуже багато глютену і лише невелика кількість…

Читати

Відмінні ідеї того, як можна повторно використовувати огірковий розсіл

Хоч в розсолі багато оцту і солі, проте в ньому багато і користі. Якщо розсіл вживати помірно, то люди будуть отримувати потрібні для організму мікроелементи і сполуки, інформує . Звичайно, не всім до смаку розсіл. Тому його і виливають в раковину, коли огірочки з’їдені. Все у відходи! Але якщо йдеться про досвідчених господинь, то вони…

Читати

Кекс з незвичайним складом — ніхто не здогадається, що в ньому є буряк

Можливо, ви здивуєтеся, побачивши серед інгредієнтів буряк, але результат вийде приголомшливим! Кекс виходить пишним і дуже м’яким і вологим. Буряк надає йому особливий смак, але при цьому випічка не має специфічного смаку буряка. Ніхто не здогадається, що в складі є не тільки звичні продукти для випічки, інформує . Інгредієнти: буряк — 200 г (запеченій або…

Читати

Надійні способи вибрати стиглий та солодкий кавун без нітратів

Офіційно кавуновий сезон починається з серпня. Але на ринках вже щосили ними торгують. Як же вибрати стиглий смачний кавун без “хімії” і нітратів? Ні для кого не секрет: нечистоплотні продавці часто обманюють покупців — продають несолодкі, незрілі кавуни. Але, як виявилося, це дрібниці життя. У наш час почали продавати… підроблені кавуни! І не просто підроблені,…

Читати