Більшість людей беруть вилку в руки тільки після завершення приготування яєчні, інформує . А ось досвідчені кулінари використовують столовий прилад не тільки при вживанні, але і під час приготування популярної ранкової страви. Якщо звернути увагу на дії професіоналів під час обсмажування страви, то можна помітити, як кухар тикає в яєчню виделкою або ножем. Дана дія…

Дуже бюджетний, але неймовірно смачний рецепт перловки — в такому вигляді її будуть їсти навіть ті, хто перловку на дух не переносить. Просто посмажте її разом з овочами і м’ясом! Інгредієнти: 250 гр. перловка; 100 гр. м’яса (свинина, яловичина, баранина); по 1 шт. цибулі та моркви; 2-3 зубчики часнику; рослинна олія. Інгредієнти: Перловку попередньо замочити…

Часник — це той інгредієнт, без якого не обходиться практично жодна страва. Ми часто використовуємо його, щедро додаючи в страви. Але ось часникове лушпиння нам зовсім не цікаве, ми без жалю відправляємо його в смітник. А даремно, адже у нього є маса корисних застосувань, інформує . Сьогодні ми розповімо, чому потрібно збирати часникове лушпиння, а…

Будь-який кулінар знає: перед тим, як викласти зліплені з фаршу котлети на розпечену сковороду, м’ясні «шайбочки» треба обваляти в сухарях, інформує . В цьому випадку страва не пригорить до сковороди. Крім того, на поверхні страви з’явиться смачна хрустка скоринка. Однак багато гурманів не дуже задоволені зовнішнім виглядом самостійно приготовлених котлет. Деякі любителі поїсти вважають, що…

З настанням холодної пори року на столі все частіше починають з’являтися апельсини. І ми вирішили розповісти вам про те, як прибрати шкірку з помаранчевого фрукта, при цьому не забруднивши все навколо соком, інформує . Багато людей дуже люблять апельсини. Причин їх популярності безліч: від величезної кількості вітамінів в складі до приємних асоціацій з новорічними святами….

Пікантний, незвичайний, привабливий зовні, він буде оцінений з гідністю і за святковим столом. Гості точно попросять рецепт, а домашні вимагатимуть повторення, інформує . Інгредієнти: відварна морква — 1 шт. відварний буряк — 2 шт. печінка куряча — 300 г цибуля зелена сир — 70 г майонез Приготування: Натираємо на крупній тертці моркву. Беремо відповідний за…

Для православних християн розпочався Різдвяний піст, який триватиме 40 днів. Що їсти в цей період, щоб харчування було повноцінним, інформує . Різдвяний піст передує Різдву Христовому, і мета тих, хто тримає його, — підготовка до цього свята. У пост раціон істотно змінюється, тому продукти, які ви споживаєте, повинні містити всі необхідні нутрієнти: білки, жири, вуглеводи….

Як готувати кашу на воді, навіть дитина знає. Найчастіше це працює так: насипаєте в каструльку крупу, а потім заливаєте воду в пропорції 1: 2. Іншими словами, на 100 грамів гречки буде достатньо 200 мл рідини. Але що робити, коли світло знову вимкнули, а плита, та сама головна помічниця на кухні, працює від електрики? Ми знайшли…

Консервовані печериці хороші тим, що їх не потрібно розморожувати перед приготуванням, чистити і нарізати. Економія часу на кухні просто колосальна! Часто від них відмовляються, вважаючи, що гриби не можна смажити. Даремно, вони виходять такі ж смачні і ароматні, інформує Ukr.Media. Як готувати консервовані печериці Насправді консервовані гриби можна не тільки смажити, але піддавати будь термічній…

Цей продукт розважливі виробники роблять завжди в малесеньких баночках від 100 до 150 гр, і цінники на перший погляд здаються більш менш доступними. Але ми з вами чудово розуміємо, що це тільки видимість, інформує . Погодьтеся, дорого виходить, та й мало це на сім’ю: всім по одному бутерброду намазав, і все паста закінчилася. (Про консерванти…