Часто так буває, що потрібно посмажити якийсь продукт (чебуреки, котлети, картоплю і т. д.) на олії на сковороді. Не тушкувати, а саме посмажити на олії, не закриваючи кришку сковороди, щоб під нею не утворювався конденсат і продукти всередині не варилися чи тушкувалися. В цьому випадку олія часто бризкає на всі боки. Вирішити проблему її розбризкування,…

Той, хто використовує в кулінарії тертий сир, знає, що підготовка цього інгредієнта пов’язана з безладом, інформує . Однак, все змінилося, коли якийсь користувач соцмереж поділився трюком з використанням пластикового пакетика. Потрібно всього лише натягнути пакет на тертку, і далі ви можете спокійно терти сир, який виявиться всередині пакета. Проблема з безладом вирішена. Люди не тільки…

TikTok-блогер розкрив простий лайфхак для швидкого приготування піци з магазину, інформує . Блогер Ерік Грант придумав, як заздалегідь нарізати заморожену піцу на чотири рівних частини. “Необхідно взяти заморожену піцу, покласти її половиною на край стільниці і вдарити так, щоб розділити половини. Другий удар нанести перпендикулярно першому”, — розповів блогер. Розрізану таким чином піцу можна запекти…

Існує величезна кількість способів оформлення великодніх яєць. Хтось вибирає класичний метод — фарбування цибулевим лушпинням, хтось використовує спеціальні наклейки. Той, хто володіє художнім талантом і має багато вільного часу, розписує яйця, створюючи справжні витвори мистецтва. Якщо ж ви хочете оригінально оформити яйця на свято, але не готові витрачати на це багато часу і сил, то…

Розповідаємо, як приготувати вологу паску за грузинським рецептом, яка довго не черствіє. Волога паска виходить ароматною і дивно смачною. Сам рецепт аж ніяк не складний, з ним з легкістю впорається навіть та господиня, яка збирається випікати паски вперше! Інгредієнти для опари: 250 мл молока 30 г пресованих дріжджів 200 г борошна 50 г цукру Інгредієнти…

Вибираючи більшість продуктів в магазині ми в першу чергу оцінюємо їх зовнішній вигляд. Продукти повинні виглядати природно і привабливо, щоб за їх якістю відразу ж не виникало підозр. Це повною мірою стосується м’яса. Іноді на його поверхні можна помітити білі або сірі плями. Товарний вигляд продукту такі плями відразу ж сильно псують. Але чи небезпечні…

Апельсини на столі — це до гарного настрою. Напевно, сам по собі колір як частинка Сонця, несе в собі радість і тепло. Ну, а про смак і користь сонячних фруктів і говорити не потрібно — всі й так це знають. А ось про те, що з апельсинів можна зробити пиріг, здогадуються не всі, інформує ….

Двома основними способами приготування пельменів є варіння в каструлі і обсмажування на сковороді, інформує . Однак обидва варіанти обробки напівфабрикату мають свої недоліки. Так, в киплячій воді пельмені можуть розваритися. Іноді страва і зовсім перетворюється в абсолютно неапетитну масу. Під час обсмажування пельмені розвалюються рідше. Але через надлишок жиру отримувана страва стає більш шкідливою для…

Який же Великдень без традиційної страви — паски? Однак самостійне її приготування багатьох лякає трудомісткістю і необхідним на приготування часом. Насправді можна приготувати смачний паску швидко. Наприклад, за цим рецептом у вас всього за годину вийде найсмачніша сирна бездріжджова паска! М’яка, ароматна і дуже пишна, інформує . Інгредієнти: на 4 паски 9 см на 9…

Спагетті з грибним соусом Інгредієнти: 450 г відварених спагеті або лінвіні (відварювати безпосередньо перед самою подачею на стіл) 750 г печериць 225 мл нежирних вершків 2 ст. л. соєвого соусу 2 ст. л. оливкової олії 1-2 зубчики часнику за бажанням Приготування: Тонко нарізаємо Печериці і обсмажуємо протягом 15 хвилин, поки рідина не випарується, а гриби…