Додавання крохмалю в яєчню може надати їй нової текстури та поліпшити смак. Крохмаль має зв’язувальні властивості, які допомагають створити пишну і ніжну консистенцію, інформує . Щоб додати крохмаль у яєчню, вам знадобиться невелика щіпка крохмалю і ложка води. Збийте яйця в мисці та додайте крохмаль. Добре розмішайте, щоб крохмаль рівномірно розподілився по яйцях. Потім додайте…

Розрізаний плід при кімнатній температурі довго не пролежить. Очищений гарбуз можна зберігати в холодильнику. Там він пролежить близько тижня, а якщо шматочки щільно обернути фольгою або покласти у вакуумний пакет, то час зберігання можна збільшити до двох тижнів, інформує . Щоб розрізаний гарбуз довше не псувався, потрібно ретельно вичистити насіннєвий м’якуш разом із насінням. Якщо…

Жоден покупний пиріг не може зрівнятися за смаком з ароматною домашньою випічкою. Однак не кожна господиня має можливість витрачати багато часу на приготування складних пирогів і тортів. У цьому випадку на допомогу приходять прості рецепти, які можна втілити в життя якнайшвидше, інформує . Одним із таких рецептів випічки є рецепт галети на сирному тісті, яке…

Розкажемо, як приготувати гречану кашу всього за три хвилини, але смак каші при цьому не погіршиться, а страва не стане менш корисною, інформує . Рецепт гідно оцінять любителі розсипчастої і розваристої гречки. Для приготування потрібно гречана крупа; вода; сіль; вершкове масло. Як готувати Важливо дотримуватися співвідношення гречки та води (1:2). Інші інгредієнти, сіль і вершкове…

Багато хто з нас стикався з проблемою, коли в холодильнику наша улюблена шинка швидко покривалася неприємним слизом. Але ж так не повинно бути, адже кожен хоче насолоджуватися смаком цього делікатесу якомога довше. Дізналися секрет, як правильно зберігати таке м’ясо, щоб воно довше зберігало свіжість і не псувалося, інформує . Коли на шинці, що опинилася в…

Все, що не доїли сьогодні, можна просто розігріти в мікрохвильовій печі завтра. Так думають усі, хто харчується вдома, але є один нюанс. Деякі продукти не люблять подібного поводження — і ними можна отруїтися, якщо не знати важливих деталей, інформує . Рис Рис подобається бактеріям Bacillus cereus. Продукт потрібно готувати ретельно — інакше залишаться їхні спори….

Є безліч способів приготування баклажанів. Кожен із них цікавий по-своєму. Сьогодні пропонуємо приготувати смачні баклажани у клярі. Баклажани виходять м’якими всередині та хрусткими зовні. Ця страва може виступити як повноцінне приймання їжі або стати доповненням до страви з м’яса, інформує . Інгредієнти: баклажан — 2 шт; яйце — 2 шт; борошно — 2 склянки; вода…

Хліб входить до переліку основних продуктів на столах більшості жителів не лише нашої країни, а й у всьому світі. Він слугує основою для бутербродів, сендвічів та інших перекусів, тож особливо неприємно виявити, що хліб є вдома, але він зачерствів або вкрився пліснявою. Професійні пекарі поділилися порадами, де і як найкраще зберігати хліб, інформує . Чи…

Хліб — невід’ємна частина раціону багатьох людей. У супермаркетах він продається у величезних варіаціях. Важко вибрати правильний варіант. Дієтологи поділилися ключовими ознаками корисного продукту, на які варто звернути увагу: Зроблено зі 100% цільного зерна. Цільнозернові продукти містять необхідні поживні речовини, як-от вітаміни групи B і клітковина. Містить не менше 3 г білка на скибочку, а…

МакДональдз – це одна із найпопулярніших мереж фаст-фуду у всьому світі. Він пропонує швидку, смачну їжу своїм споживачам. Але, чи знали ви, що їжа у Макдональдс трапляється з розчавленими жуками та пір’ям качок. Тільки уявіть, що ви їсте свій улюблений бургер цими та іншими жахливими додатками, інформує . Перед тим, як купити ще один бургер,…