Традиційно омлет готується з яєць із додаванням молока. Але виявляється, цілком можна замінити молоко іншим інгредієнтом, який зробить страву ще ніжнішою, пишнішою та ароматнішою, інформує . І це в жодному разі не вода, якою любителі сидіти на ПП замінюють молоко. Замість молока омлет можна приготувати на сметані. Сметана додається в омлет у розрахунку один до…

Молоко відрізняє високий вміст корисних мікроелементів, амінокислот, вітамінів та мінералів, інформує . Усі вони позитивно позначаються на роботі внутрішніх органів. Чай має свої переваги, при поєднанні корисні речовини з обох продуктів можуть розкрити весь свій максимум користі. У напою м’який смак, а всі корисні речовини, що є в них, в комплексі засвоюються швидше і краще….

Сирну випічку люблять багато хто, і цей рецепт — не виняток! Інгредієнти для тіста: Яйце — 4 шт.; Дрібка солі; Цукор — 200 гр.; Рослинна олія — 120 мл; Кефір — 120 мл; Борошно — 300 гр.; Розпушувач — 8 гр. Інгредієнти для начинки: Сир — 300 гр.; Цукрова пудра — 3 ст. л.; Яйце…

Варене куряче філе — поширений компонент у багатьох салатах. Та й на бутерброді воно теж має дуже гідний вигляд. Ось тільки часто готове філе не вирізняється соковитістю і ніжністю. Навпаки, воно стає жорстким і набуває деякої гумовості. Варто покласти таку курку в салат, як для заправки знадобиться дуже велика кількість майонезу, інформує . Зараз ми…

Підготовка тіста для печива займає лише 5 хвилин, для цього навіть не потрібно використовувати кухонний комбайн. Випічку можна приготувати, коли гості на порозі. У сирного печива є й інші переваги — воно не містить яєць, глютена та цукру — це корисна альтернатива покупній випічці з пшеничним борошном та великою кількістю цукру, інформує . Інгредієнти: сир…

Пиво досить рідко використовується в кулінарії через його своєрідний присмак. Однак цей напій може бути вельми корисним під час роботи з м’ясом, інформує . Так, пінний напій може вельми поліпшити смак шашлику. Усе пов’язано з тим, що пиво вступає в реакцію з волокнами м’яса, розм’якшуючи їх і роблячи ніжними та соковитими. Однак таку властивість має…

На жаль, перші страви не дуже люблять діти та дорослі. Однак ми знаємо, що потрібно зробити, щоб суп був смачним. Більшість господинь допускають при варінні цієї страви багато помилок, тому і виходить він прісним, несмачним і не апетитним на вигляд, інформує . Давайте обговоримо найпопулярніші помилки при приготуванні супу. Найпоширеніші помилки при приготуванні супів Не…

Перебуваючи біля прилавка магазину, люди часто стикаються з проблемою вибору хорошого чаю. Однак існує одна особливість, яка безпосередньо впливає на якість продукту. Фахівці розповіли про те, на що варто звернути увагу перед покупкою, інформує . За словами експертів, важливо ретельно вивчити упаковку з чаєм. Якщо ви помітили на ній хоча б один дефект, то брати…

Відомий кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно обрати корисний хліб, інформує . Згідно з його рекомендаціями, корисним можна вважати хліб, який відповідає таким умовам: не містить борошна вищого ґатунку; є цільнозерновим; випечений на заквасці, а не на дріжджах; виготовлений із борошна грубого помелу; багатий на харчові волокна; не містить барвників і консервантів як добавок. Якщо…

Багато господинь готують рис без спецій, вважаючи, що цей гарнір чудово “виглядає” і без добавок, інформує . Однак смак крупи досить нейтральний. У ньому немає яскраво виражених відтінків, що може розчарувати гурманів, які звикли до вишуканої їжі. У такому разі має сенс перетворити звичайний гарнір за допомогою яскравих прянощів. Які спеції підійдуть для рису найкраще….