Багато господинь запасаються продуктами харчування, вважаючи за краще ходити в магазин після цього тільки по хліб і молоко, інформує .
У нинішній ситуації ця звичка здається ще більш корисною. Правда, необхідно вирішити ще одну задачу — як зберегти припаси надовго.
Щоб не ламати над цим питанням голову, потрібно запасатися лише тими продуктами, термін зберігання яких можна продовжити.
Скільки зберігаються яйця
Перед тим як прибрати продукт в холодильник, потрібно поцікавитися датою випуску і його походженням. Річ у тім, що фабричні і фермерські яйця зберігаються по-різному.
Три тижні
Свіжі яйця можуть пролежати без холодильника, але в приміщенні з температурою повітря не вище 10 градусів Цельсія.
Три місяці
Якщо відразу прибрати яйця в холодильник, то без особливих ускладнень вони пролежать тут три місяці, якщо були придбані свіжими на фермерському господарстві.
Один місяць
Яйця, придбані в магазині, краще зберігати в холодильнику і не довше одного місяця.
Як продовжити термін зберігання
- Але якщо дуже потрібно, то можна продовжити і цей період.
- Потрібно просто, перед тим як скласти їх в холодильник, натерти шкаралупу рослинною олією.
- Завдяки захисній плівці, що утворюється після нанесення олії, яйця пролежать довше, ніж зазвичай.
