Під час походу по магазинах не варто навіть думати про покупку курячої печінки без будь-якого маркування. Як заявили експерти, такий продукт цілком може виявитися простроченим або неякісним, інформує .
Сама по собі куряча печінка швидко псується, тому магазини йдуть на різні хитрощі. Наприклад, здирають термін придатності або перекладають вже прострочений продукт в підкладки без розпізнавальних знаків, продаючи під виглядом власної продукції.
Якщо на печінці відсутнє будь-яке маркування — навіть не здумайте її купувати. Продукт напевно виявиться простроченим або неякісним, і ви точно отруїтеся.
Крім того, якщо купуєте печінку в замороженому вигляді, то стежте, щоб на ній було написано, що це саме заморожена печінка. Нерідко продавці кладуть в морозилку прострочену охолоджену печінку, додали фахівці.
