Хіба можна відмовитися від шматочка такого чудового десерту? Тут чудово все: і свіжа полуниця, і шампанське і желе. Красива подача разом із божественним смаком вразить кожного! Це десерт, що зможе здивувати всіх. Торт Просекко — те, що потрібно для дівич-вечора, дня народження, Нового року і не тільки! Швидше зберігайте собі зручний рецепт незвичайного десерту. Він точно стане хітом на столі!
Інгредієнти:
- Полуниця свіжа — 500-600 г;
- Спрайт — 1 л;
- Шампанське (Просекко) — 500 мл;
- Желатин швидкорозчинний — 36 г (+ холодна вода — 200 мл).
Основа торта — желе з шампанським
У воді замочіть желатин. Залишіть за інструкцією на деякий час Ukr.Media.
Шампанське Просекко з’єднайте зі Спрайтом. Желатин підігрійте у мікрохвильовці або на водяній бані. Влийте в суміш шампанського та Спрайту.
Формування торта
У форму викладіть очищену та помиту полуницю в один шар. Залийте желе. Відправте в холодильник на 30 хвилин, щоб перший шар схопився.
Повторіть так ще 2 рази (всього 3 шари), щоб вони поступово схопилися. Тоді полуниця «паритиме» у желе! Це дуже гарно. Коли заллєте останній шар, відправте десерт на ніч у холодильник.
Вийміть із форми та оцініть результат. Неймовірно легкий десерт із яскравим смаком спрайту та шампанського «Просекко»!
Легкий у приготуванні та на смак! Смачного!
