Облаштування кухонного простору — процес, звичайно, індивідуальний. Але є загальні поради, які допоможуть спланувати вашу кухню так, щоб оточення буквально не провокувало вас бажати їсти більше. А воно так дійсно може — деякі речі на кухні підвищують наш апетит. І якщо дотримуватися декількох лайфхаків, то ви помітите, як починаєте їсти набагато менше, інформує .
Як розповіли дієтологи, посуд, колірні рішення в інтер’єрі і навіть предмети меблів здатні не на жарт розпалювати апетит, змушуючи нас їсти більше, довше і частіше.
Великі тарілки, чаші та склянки
Дослідження показали, що люди, які їдять з великих тарілок, вживають більше їжі, ніж ті, хто їсть з невеликих. Психологічно велика тарілка створює ілюзію, що порція їжі менша, ніж насправді. Використовуйте менший посуд та прилади.
Великі столи і щільні скатертини
Дивно, але навіть текстиль може викликати ілюзію, що порція їжі, яку ми їмо, менша, ніж в реальності. Це може призвести до переїдання. Загалом, використовуйте менші столи та легкі скатертини.
Яскраві стіни та меблі
Яскраві кольори на стінах і кухонних меблях можуть стимулювати апетит і збільшувати бажання їсти. Спробуйте використовувати більш спокійну та нейтральну палітру на стінах, меблях та аксесуарах. Непогано підійдуть сірий, білий або бежевий кольори.
Занадто м’які стільці і дивани
Зручність і м’якість можуть спонукати вас довше залишатися за столом і в кінцевому підсумку їсти більше. Тож замініть м’які стільці та дивани на більш жорсткі.
Телевізор або комп’ютер
Якщо на вашій кухні є телевізор, то є великий ризик переїсти. Річ у тім, що серіали дуже добре відволікають від їжі. Зрештою ви навіть не помітите, як з’їсте зайвого.
Так що краще приберіть телевізор або комп’ютер з кухні або принаймні не включайте їх під час їжі. Тоді вийде зосередитися на процесі, відчути запах і смак їжі і не переїдати.
