Чим замінити каву, щоб процес відвикання проходив максимально безболісно
Багато людей так звикли випивати вранці чашечку кави, що тепер ніяк не можуть обійтися без цього напою, що бадьорить. І…
Читати далі2024
Коли до зарплати ще довго, а нагодувати треба усю сім’ю — виручать гречані котлети
Якщо хочеться чогось смачного, але економного, та ще щоб ситно, але без перегинів, радимо приготувати котлети з гречки без м’яса…
Читати далі
Як зберігати продукти довше за допомогою заморожування
Багато господинь викидають залишки продуктів, хоча насправді вони можуть ще стати у нагоді. Вирішенням цього питання є заморожування. Воно допомагає…
Читати далі
Оригінальний десерт, який нікого не залишить байдужим
Солодкий і водночас з кислинкою. Начебто, і цукерка, а, начебто, і майже морозиво. Смачно, оригінально і водночас досить просто готується,…
Читати далі
як отримати від прянощі не тільки аромат, а й користь
Лавровий лист активно використовується в кулінарії. Але, якщо порушити технологію його додавання, в їжі може з’явитися гіркота і неприємний аромат,…
Читати далі
Чому не потрібно виливати воду з каструлі після варіння рису: 5 основних причин
Скільки можна після варіння рису, виливати воду у раковину? Адже вода не менш цінна, ніж сам рис. Вона може бути…
Читати далі
Що краще використовувати для випічки: соду чи розпушувач
Секрет пишної, пористої і смачної випічки не завжди полягає в добре збитих яйцях, просіяному борошні або уміннях господині. Щоб текстура…
Читати далі
Як порізати зварене яйце на салат, щоб воно не кришилося
Одним з важливих інгредієнтів багатьох салатів є варені яйця, інформує . Їх, як і майже всі інші компоненти страви, необхідно…
Читати далі
секрет приготування овочу з ресторану
Морква — це дуже смачний і вкрай корисний овоч, який можна приготувати найрізноманітнішими способами. Найширшим образом морква використовується при приготуванні…
Читати далі
Зрази з курятини та гречки з яєчно-цибульною начинкою
Це самостійна страва, у якій є і м’ясо, і овочі. До неї можна приготувати гарнір або подати її з нарізкою…
Читати далі