Грудень 2024

Смачна кабачкова намазка з 3 інгредієнтів — не гірше ікри

Ви любите кабачки, а також прості, але смачні рецепти? Тоді обов’язково приготуйте ось таку смачну і швидку кабачкову намазку на…

Кулінарія

Кулінари назвали просту хитрість, яка збереже колір броколі при готуванні

Прихильники правильного харчування навряд чи зможуть встояти перед задоволенням приготувати свіжу броколі, інформує . У капусти виходить більш виражений смак.…

Кулінарія

Нестандартні ідеї заготовки ароматного базиліку на зиму

При простому заморожуванні зелень втрачає свій яскраво виражений смак і аромат. Для того, щоб базилік зберіг всі свої смакові якості,…

Кулінарія

Який сир обрати для сирників, щоб вийшла смачна страва

Сирники — неймовірно смачний традиційний сніданок. Страва одночасно і проста, і складна. Чому так? Результат багато в чому залежить від…

Кулінарія

Які продукти, з точки зору здоров’я, вважаються найбільш небезпечними для заморожування

Згідно з теорією, заморозити можна будь-які якісні харчові продукти, за винятком сирих яєць (в шкаралупі) або консервів. Але експерти тут…

Кулінарія

Що робити, якщо варення сильно зацукрилося: покрокова тактика порятунку десерту

Варення може зацукритися з різних причин: через порушення технології готування, неправильне зберігання, використання неякісних кришок. Якщо перетримати продукт і розлити…

Кулінарія

Як продовжити свіжість білого і чорного хліба, не вдаючись до заморожування

Хліб — основний продукт харчування, але не всі знають, що він вважається швидкопсувним і його не рекомендується зберігати більше двох…

Кулінарія

Навіщо господиням сода під час смаження цибулі

Обсмажену цибулю часто використовують в кулінарії при приготуванні багатьох страв. Вона чудово доповнює і розкриває смакові властивості деяких продуктів. Нерідко…